50 ερωτήσεις που πρέπει να ξέρετε για την κατάψυξη υγρού αζώτου

Aug 08, 2023 Αφήστε ένα μήνυμα

1. Τι είναι ένας καταψύκτης υγρού αζώτου;
Ένας καταψύκτης υγρού αζώτου είναι ένας τύπος κρυογονικού εξοπλισμού κατάψυξης που χρησιμοποιεί υγρό άζωτο ως ψυκτικό μέσο για την ταχεία κατάψυξη προϊόντων σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Το υγρό άζωτο έχει σημείο βρασμού -196 βαθμού, επιτρέποντας την πολύ γρήγορη κατάψυξη των αντικειμένων στον πυρήνα τους όταν εκτίθενται απευθείας. Οι καταψύκτες υγρού αζώτου χρησιμοποιούν αυτή την εξαιρετική ικανότητα ψύξης για την κατάψυξη προϊόντων πολύ πιο γρήγορα από τα παραδοσιακά μηχανικά συστήματα ψύξης. Τρόφιμα, βιοϊατρικά προϊόντα και άλλα είδη μπορούν να καταψυχθούν γρήγορα και αποτελεσματικά χρησιμοποιώνταςΤεχνολογία flash freezing με υγρό άζωτο.


2. Ποια είναι η αρχή λειτουργίας ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Η βασική αρχή λειτουργίας ενός καταψύκτη υγρού αζώτου περιλαμβάνει την άμεση επαφή μεταξύ των προϊόντων και του κρυογόνου υγρού αζώτου. Τα αντικείμενα τοποθετούνται στους δίσκους από ανοξείδωτο χάλυβα ή μεταφέρονται μέσω μονωμένουIQF σήραγγα κατάψυξηςσε μεταφορική ταινία. Μέσα στο θάλαμο και τη σήραγγα, τα ακροφύσια ψεκάζουν υγρό άζωτο σε βαθμό -196 πάνω στα προϊόντα. Το υγρό άζωτο εξάγει γρήγορα τη θερμότητα από τα προϊόντα, προκαλώντας την εξάτμιση του υγρού αζώτου και την κατάψυξη των προϊόντων. Οι ανεμιστήρες κυκλοφορούν το αέριο άζωτο για να διατηρηθεί ομοιόμορφηθερμοκρασία παγώματος. Τα προϊόντα παγώνουν μέχρι τον πυρήνα τους μέσα σε λίγα λεπτά και βγαίνουν από τον εξοπλισμό μετά την πλήρη κατάψυξη. Τα προηγμένα χειριστήρια προσαρμόζουν τη χρήση υγρού αζώτου, τον χρόνο λειτουργίας και τη θερμοκρασία για να προσαρμόσετε τις παραμέτρους κατάψυξης.


3. Ποια είναι τα κύρια συστατικά ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Τα κύρια συστατικά ενός καταψύκτη υγρού αζώτου περιλαμβάνουν:

● Μονωμένη σανίδα - Διατηρεί τις συνθήκες παγώματος μέσα στο θάλαμο ή τη σήραγγα εξασφαλίζοντας εξαιρετική απόδοση εξοικονόμησης ενέργειας.

● Ακροφύσια ψεκασμού υγρού αζώτου - Κατανέμει ομοιόμορφα το υγρό άζωτο στα προϊόντα για γρήγορη κατάψυξη.
● Αισθητήρες θερμοκρασίας και διεργασίας - Παρακολουθεί κρίσιμες παραμέτρους για έλεγχο ακριβείας.
● Προγραμματιζόμενος ελεγκτής αυτοματισμού - Ρυθμίζει τη ροή υγρού αζώτου, την ταχύτητα του μεταφορέα κ.λπ. για την προσαρμογή της κατάψυξης.

● Ανεμιστήρες κυκλοφορίας - Διατηρήστε ομοιόμορφες συνθήκες κατάψυξης σε όλο το θάλαμο της σήραγγας.
● Οθόνη αφής διεπαφής ανθρώπινης μηχανής - Επιτρέπει τη διαισθητική παρακολούθηση και προσαρμογές στη διαδικασία κατάψυξης.
● Δεξαμενή αποθήκευσης κρυογόνου - Προμηθεύει και διατηρεί υγρό άζωτο για το αυτοματοποιημένο σύστημα.

 

Αυτά τα εξαρτήματα του πυρήνα επιτρέπουν βελτιστοποιημένους κύκλους κατάψυξης υγρού αζώτου με μέγιστη απόδοση, ακρίβεια και ευελιξία.

 

4. Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ ενός καταψύκτη υγρού αζώτου και των παραδοσιακών μεθόδων κατάψυξης;
Η κύρια διαφορά μεταξύ των καταψυκτών υγρού αζώτου και των παραδοσιακών μεθόδων κατάψυξης είναι το ψυκτικό που χρησιμοποιείται και η ταχύτητα κατάψυξης που προκύπτει.

Η παραδοσιακή κατάψυξη χρησιμοποιεί μηχανικά συστήματα ψύξης όπως εξατμιστές και συμπιεστές που κινούνται από ηλεκτρισμό για να ψύχουν τον αέρα ή τις επιφάνειες. Αυτό παγώνει έμμεσα τα προϊόντα, χρειάζονται ώρες για να φτάσουν στη θερμοκρασία του πυρήνα.

Οι καταψύκτες υγρού αζώτου ψεκάζουν απευθείας ή βυθίζουν τα προϊόντα σε υγρό άζωτο σε -196 βαθμό . Το ακραίο κρύο εξάγει αμέσως θερμότητα, παγώνοντας τα αντικείμενα σε θερμοκρασίες πυρήνα μέσα σε λίγα λεπτά αντί για ώρες. Αυτό το εξαιρετικά γρήγοροκατάψυξη iqfελαχιστοποιεί επίσης τη ζημιά από το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου.

Επιπλέον, τα συστήματα υγρού αζώτου έχουν συμπαγές αποτύπωμα, χαμηλότερο θόρυβο και υψηλότερη ενεργειακή απόδοση σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μηχανικές μονάδες ψύξης. Η ευελιξία και η ακρίβειά τους καθιστούν επίσης το υγρό άζωτο ιδανικό κρυογονικό ψυκτικό μέσο για εφαρμογές κατάψυξης.


5. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Τα βασικά πλεονεκτήματα των καταψυκτών υγρού αζώτου περιλαμβάνουν:

● Εξαιρετικά γρήγορη ταχύτητα κατάψυξης - Παγώνει τα προϊόντα σε λεπτά και όχι σε ώρες
● Υψηλότερη απόδοση και παραγωγικότητα - Επεξεργάζεται περισσότερα προϊόντα ανά ώρα
● Καλύτερη ποιότητα προϊόντος - Ελαχιστοποιεί τη βλάβη των κυττάρων και τον σχηματισμό κρυστάλλων πάγου
● Ευέλικτος και ακριβής έλεγχος - Προσαρμόσιμες παράμετροι θερμοκρασίας και κατάψυξης
● Συμπαγές μέγεθος - Μικρότερο αποτύπωμα από τα μηχανικά συστήματα
● Ενεργειακά αποδοτικός - Καταναλώνει λιγότερη ενέργεια από τους παραδοσιακούς καταψύκτες
● Απλή εγκατάσταση - Εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις
● Χαμηλότερος θόρυβος - Πιο αθόρυβη λειτουργία λόγω έλλειψης συμπιεστών
● Σχεδιασμός υγιεινής - Διευκολύνει τον εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό

Αξιοποιώντας την ικανότητα ταχείας κατάψυξης του υγρού αζώτου, αυτάσύστημα κατάψυξης iqfΕπιτρέπει ταχύτερη, υψηλής ποιότητας κατάψυξη ιδανική για βιομηχανικές εφαρμογές.


6. Ποια τρόφιμα είναι κατάλληλα για επεξεργασία με καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου είναι ιδανικοί για την ταχεία κατάψυξη μεγάλης ποικιλίας προϊόντων διατροφής:

● Κρέας και πουλερικά - Η γρήγορη κατάψυξη διατηρεί την υφή και αποφεύγει την αφυδάτωση.
● Ψάρια και θαλασσινά - Οι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες διατηρούν την υγρασία και τη φρεσκάδα.
● Φρούτα και λαχανικά - Ελαχιστοποιεί τη ρήξη των κυττάρων από το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου.
● Γαλακτοκομικά προϊόντα - Διατηρεί την κρεμώδη υφή και την υφή.
● Αρτοσκευάσματα - Αποτρέπει το κάψιμο και την κρυστάλλωση στον καταψύκτη.
● Έτοιμα γεύματα - Κλειδώνει τη γεύση και την ελκυστικότητα μετά το μαγείρεμα.

Οι ρυθμιζόμενες, ομοιόμορφες συνθήκες κατάψυξης καθιστούν επίσης το υγρό άζωτο κατάλληλο για ευαίσθητα ή πολύπλοκα φαγητά. Οι προσαρμοσμένοι μεταφορικοί ιμάντες μπορούν να χειριστούν διάφορα στερεά και ημι-στερεά προϊόντα. Η κατάψυξη με υγρό άζωτο μεγιστοποιεί τη διατήρηση της γεύσης, της υφής και της συνολικής ποιότητας του προϊόντος.


7. Ποιες προδιαγραφές μοντέλων καταψυκτών υγρού αζώτου είναι διαθέσιμες;
Υγρό άζωτοκρυογονικός καταψύκτηςείναι διαθέσιμα σε ένα ευρύ φάσμα διαμορφώσεων και προδιαγραφών προσαρμοσμένων στις απαιτήσεις της εφαρμογής:

● Καταψύκτες τύπου τούνελ ή ντουλάπι
● Μήκη από 5 μέτρα έως πάνω από 40μ και πλάτη από 0,8 μέτρα έως 2 μέτρα συν
● Διανομή που κυμαίνονται από 50 κιλά έως 3 συν τόνους ανά ώρα
● Προφίλ θερμοκρασίας ενός ή πολλαπλών σταδίων
● Οθόνη αφής ή χειροκίνητα χειριστήρια
● Επιλογές κρυογόνου CO2 ή υγρού αζώτου
● Σχέδια κινητών ή σταθερή εγκατάσταση
Με εκτεταμένες επιλογές προσαρμογής, οι καταψύκτες υγρού αζώτου μπορούν να σχεδιαστούν κατάλληλοι για τα πάντα, από μικρά πιλοτικά εργαστήρια έως παραγωγή τροφίμων μεγάλου όγκου.


8. Πώς να επιλέξετε ένα κατάλληλο μοντέλο καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι βασικοί παράγοντες για την επιλογή ενός βέλτιστου μοντέλου καταψύκτη υγρού αζώτου περιλαμβάνουν:

● Τύποι προϊόντων, το μέγεθος, το σχήμα και η κολλώδης τους μορφή
● Απαιτούμενη παραγωγική ικανότητα και ροή εργασίας
● Διαθέσιμος χώρος εγκατάστασης και συνδέσεις βοηθητικού προγράμματος
● Στοχεύστε τους χρόνους κατάψυξης και τις απαιτούμενες θερμοκρασίες πυρήνα
● Θέματα προϋπολογισμού, συμπεριλαμβανομένων των αρχικών και λειτουργικών δαπανών

● Απαιτούμενη κινητικότητα, ευκολία καθαρισμού, πιστοποιήσεις κ.λπ.
Η κατανόηση των αναγκών κατάψυξης των προϊόντων και του περιβάλλοντος παραγωγής επιτρέπει την επιλογή της βέλτιστης προδιαγραφής καταψύκτη που παρέχει αποτελέσματα υψηλής ποιότητας εντός του προϋπολογισμού.


9. Ποιο είναι το εύρος για τη θερμοκρασία λειτουργίας του καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου λειτουργούν συνήθως σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών λειτουργίας, ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος:

● Το κρυογόνο υγρό άζωτο παρέχει άμεση ψύξη σε -196 βαθμό .
● Τα περισσότερασύστημα ψύξης iqfs επιτρέπουν τη ρύθμιση της θερμοκρασίας της σήραγγας από 0 μοίρες προς τα κάτω σε -120 μοίρες ή χαμηλότερες.
● Τα ευαίσθητα αντικείμενα όπως τα θαλασσινά μπορεί να απαιτούν -60 βαθμό για να παγώσουν χωρίς ζημιά.

● Το αυτοματοποιημένο προφίλ επιτρέπει προσαρμοσμένες καμπύλες ψύξης βελτιστοποιημένες για κάθε προϊόν.
Το εξαιρετικό εύρος θερμοκρασίας επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή των παραμέτρων κατάψυξης για εξισορρόπηση της ταχύτητας, της απόδοσης και της ιδανικής υφής του προϊόντος.


10. Πόσο γρήγορος είναι ο ρυθμός ψύξης ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου προσφέρουν εξαιρετικά γρήγορους ρυθμούς ψύξης χάρη στην άμεση επαφή με τα προϊόντα:

● Το υγρό άζωτο αρχίζει αμέσως να απορροφά θερμότητα από προϊόντα σε -196 βαθμό .
● Οι υψηλοί συντελεστές μεταφοράς θερμότητας επιτρέπουν ρυθμούς ψύξης έως και δεκάδες βαθμούς Κελσίου ανά λεπτό.
● Τα μικρότερα προϊόντα ενδέχεται να παγώσουν πλήρως σε λιγότερο από ένα λεπτό.
● Τα μεγαλύτερα αντικείμενα χρειάζονται λίγα λεπτά για να φτάσουν σε θερμοκρασίες πυρήνα κάτω από -18 βαθμούς .
● Η συνεχής επεξεργασία επιτρέπει σταθερούς υψηλούς όγκους.
Συγκριτικά, οι καταψύκτες με εκτόξευση αέρα μπορεί να χρειαστούν ώρες για να παγώσουν πλήρως τα προϊόντα. Η εξαιρετικά γρήγορη ψύξη του υγρού αζώτου επιτρέπει μετασχηματιστικές ταχύτητες κατάψυξης.

 

11. Πόσο καιρό χρειάζεται ένας καταψύκτης υγρού αζώτου για να παγώσει τα τρόφιμα;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου μπορούν να καταψύξουν τα τρόφιμα εξαιρετικά γρήγορα, συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά ή και δευτερόλεπτα ανάλογα με το μέγεθος και τον τύπο του τροφίμου. Αυτή η γρήγορη κατάψυξη επιτυγχάνεται με τη βύθιση των τροφίμων απευθείας σε υγρό άζωτο που έχει θερμοκρασία -196 βαθμού (-320 βαθμοί F). Το εξαιρετικά χαμηλόθερμοκρασία καταψύκτηαντλεί γρήγορα τη θερμότητα από το φαγητό, μετατρέποντας την περιεκτικότητα σε νερό σε κρυστάλλους πάγου, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τη ζημιά στα κύτταρα. Μικρά αντικείμενα όπως φρούτα ή μπιφτέκια κρέατος μπορούν να παγώσουν στερεά σχεδόν αμέσως.


12. Ποιο είναι το εύρος της παραγωγικής ικανότητας των καταψυκτών υγρού αζώτου;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου είναι εξαιρετικά επεκτάσιμοι και μπορούν να χειριστούν παραγωγικές ικανότητες που κυμαίνονται από μερικά κιλά την ώρα για επιτραπέζια μοντέλα έως πάνω από έναν τόνο ανά ώρα για μεγάλους βιομηχανικούς καταψύκτες. Οι μικροί καταψύκτες μπορούν να επεξεργάζονται 50~150kg/ώρα ενώ οι μεγαλύτεροι καταψύκτες συνεχούς σήραγγας μπορούν να λειτουργήσουν με 500-3000kg/hr. Η χωρητικότητα εξαρτάται από παράγοντες όπως το μέγεθος του καταψύκτη, ο όγκος στο εσωτερικό του θαλάμου, η ταχύτητα κατάψυξης και ο τύπος των τροφίμων που καταψύχονται.


13. Πώς ένας καταψύκτης υγρού αζώτου επιτυγχάνει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας;
Οι καταψύκτες υγρού αζώτου ελέγχουν με ακρίβεια τη θερμοκρασία παρακολουθώντας και ρυθμίζοντας αυτόματα τη ροή του υγρού αζώτου. Οι αισθητήρες μετρούν τη θερμοκρασία σε στρατηγικά σημεία όπως οι ροές εισόδου και εξόδου. Αυτά τα δεδομένα τροφοδοτούνται σε μια μονάδα ελέγχου PLC η οποία γκαζώνει τις βαλβίδες για να αυξήσει ή να μειώσει τη ροή υγρού αζώτου, διατηρώντας τις θερμοκρασίες εντός 1-2 βαθμών από τα σημεία ρύθμισης. Η συνεχής κυκλοφορία διασφαλίζει ότι οι περιοχές δεν παρουσιάζουν αιχμές πάνω από τις καθορισμένες θερμοκρασίες.


14. Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την κατανάλωση υγρού αζώτου σε έναν καταψύκτη υγρού αζώτου;
Βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την κατανάλωση υγρού αζώτου είναι το μέγεθος των φορτίων, ο χρόνος παραμονής, το θερμικό φορτίο του τροφίμου και η επιθυμητή θερμοκρασία εξόδου. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό απαιτούν περισσότερο υγρό άζωτο για την κατάψυξη. Η φόρτωση μεγαλύτερων παρτίδων μειώνει τον χρόνο παραμονής και μειώνει τη χρήση αζώτου. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες εξόδου αυξάνουν την κατανάλωση. Η μόνωση των σηράγγων κατάψυξης μειώνει την απώλεια αζώτου μεταξύ των κύκλων.

 

15. Πού να προμηθευτείτε την παροχή υγρού αζώτου; Ποιες είναι οι απαιτήσεις μεταφοράς και αποθήκευσης;
Η παροχή υγρού αζώτου μπορεί να ληφθεί από βιομηχανικές αεροπορικές εταιρείες που ειδικεύονται στα κρυογονικά υγρά. Οι επιλογές παράδοσης περιλαμβάνουν φορτηγά βυτιοφόρων χύδην για παραγγελίες μεγάλου όγκου ή τακτική αναπλήρωση μέσω μονωμένων εμπορευματοκιβωτίων Dewar. Η σωστή αποθήκευση απαιτεί ειδικές κρυογονικές δεξαμενές και ψυχρά συστήματα εκπομπής ατμών για να αποτρέπεται ο γρήγορος βρασμός του υγρού αζώτου. Οι δεξαμενές θα πρέπει να ξαναγεμίζονται τακτικά για να διατηρούνται επαρκή επίπεδα παροχής για αδιάλειπτη λειτουργία του καταψύκτη. Η μεταφορά απαιτεί κατάλληλα εκπαιδευμένους οδηγούς και βυτιοφόρα που έχουν αξιολογηθεί για κρυογονικό υγρό άζωτο σύμφωνα με τους απαιτούμενους κανονισμούς για επικίνδυνα υλικά.

 

16. Ποιες είναι οι απαιτήσεις του χώρου εγκατάστασης για έναν καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι χώροι εγκατάστασης για καταψύκτες υγρού αζώτου χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή. Ο επαρκής αερισμός είναι κρίσιμος για την αποφυγή επικίνδυνης συσσώρευσης αερίου αζώτου κατά τη λειτουργία. Οι καταψύκτες πρέπει να βρίσκονται σε δροσερούς χώρους με ελεγχόμενη θερμοκρασία μακριά από πηγές θερμότητας που θα μπορούσαν να προκαλέσουν βρασμό υγρού αζώτου. Τα επίπεδα υγρασίας χωρίς συμπύκνωση είναι επίσης σημαντικά για την πρόληψη της συσσώρευσης πάγου. Οι τοποθεσίες θα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 18 ίντσες ελεύθερου χώρου γύρω από τη μονάδα για πρόσβαση σέρβις και να αφήνουν χώρο για ασφαλή παροχή υγρού αζώτου και συνδέσεις. Η ηλεκτρική τροφοδοσία θα πρέπει να πληροί το απαιτούμενο φορτίο ισχύος του καταψύκτη και μπορεί να χρειαστεί κοντινή αποστράγγιση νερού για ορισμένα μοντέλα, όπως κρυογονικές σήραγγες μετά τον καθαρισμό. Κατάλληλη απόσταση μεταξύ τωνκρυογονικός καταψύκτης υγρού αζώτουΗ πρόσβαση στις δεξαμενές αποθήκευσης υγρού αζώτου ή στις καθιερωμένες οδούς τροφοδοσίας είναι η βέλτιστη.

 

17. Ποιες είναι οι καθημερινές προφυλάξεις λειτουργίας και χρήσης ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Η καθημερινή λειτουργία και η χρήση καταψυκτών υγρού αζώτου απαιτεί προφυλάξεις ασφαλείας και παρακολούθηση. Το προσωπικό πρέπει να φορά κατάλληλα ΜΑΠ όπως μονωμένα γάντια όταν εργάζεται γύρω από εξαιρετικά κρύες επιφάνειες. Τα επίπεδα υγρού αζώτου πρέπει να ελέγχονται και οι δεξαμενές να ξαναγεμίζονται τακτικά. Απαιτείται σωστή φόρτωση και απόσταση των προϊόντων για κατάψυξη για τη βελτιστοποίηση της έκθεσης και την αποφυγή συμφόρησης. Οι ανιχνευτές θερμοκρασίας παρακολουθούν τις συνθήκες του βασικού προϊόντος. Πρέπει να τηρούνται πρωτόκολλα απόψυξης και απολύμανσης. Θα πρέπει να γίνεται τακτική συντήρηση, όπως αλλαγές φίλτρων αέρα. Η παρακολούθηση για τυχόν διαρροές ή ασυνήθιστο θόρυβο/δόνηση εντοπίζει έγκαιρα προβλήματα. Η σωστή εκπαίδευση στους κινδύνους υγρού αζώτου και την αντιμετώπιση έκτακτης ανάγκης είναι απαραίτητη. Η τήρηση συνετών διαδικασιών διασφαλίζει αποτελεσματικά, ασφαλή αποτελέσματα κατάψυξης.

 

18. Ποια είναι μερικά κοινά σφάλματα των καταψυκτών υγρού αζώτου και οι αιτίες και οι λύσεις τους;
Μερικά κοινά σφάλματα στους καταψύκτες υγρού αζώτου περιλαμβάνουν:

  • Χαμηλά επίπεδα υγρού αζώτου που προκαλούν ανεπαρκείς θερμοκρασίες κατάψυξης - ελέγχετε τα επίπεδα πλήρωσης του δοχείου τροφοδοσίας και ξαναγεμίζετε τακτικά.
  • Μπλοκάρισμα του μεταφορικού ιμάντα κατάψυξης λόγω συσσώρευσης προϊόντος - καθαρίστε και αφαιρέστε τη συσσώρευση υπολειμμάτων.
  • Συσσώρευση πάγου σε ντουλάπι ή κρυογονική σήραγγα - πραγματοποιήστε περιοδική απόψυξη σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Ανομοιόμορφη κατάψυξη προϊόντος λόγω ασυνεπούς ταχύτητας ιμάντα ή ροής υγρού αζώτου - ελέγξτε για εμπόδια και σωστή ρύθμιση.
  • Διαρροές υδραυλικού συστήματος - επιθεωρήστε τα εξαρτήματα και τις γραμμές για ζημιά ή φθορά και αντικαταστήστε εάν χρειάζεται.
  • Βλάβες ηλεκτρικού ελέγχου ή συμπιεστή - ελέγξτε τους κωδικούς σφαλμάτων και επικοινωνήστε με τον τεχνικό σέρβις για διάγνωση/επισκευές.

 

19. Ποια συντήρηση ρουτίνας απαιτείται για έναν καταψύκτη υγρού αζώτου;
Η τακτική συντήρηση βοηθά στη μεγιστοποίηση του χρόνου λειτουργίας και της διάρκειας ζωής των καταψυκτών υγρού αζώτου. Τα καθήκοντα περιλαμβάνουν:

  • Επιθεώρηση και αντικατάσταση φίλτρων αέρα όπως απαιτείται για τη διατήρηση του σωστού αερισμού.
  • Λιπαντικά ρουλεμάν και μεταφορικές αλυσίδες ανά πρόγραμμα.
  • Παρακολούθηση όλων των κρυογονικών συνδέσμων και των εύκαμπτων σωλήνων για διαρροές.
  • Βαθμονόμηση αισθητήρων και ελεγκτών θερμοκρασίας για ακριβή έλεγχο.
  • Δοκιμή βαλβίδων και μηχανισμών διακοπής έκτακτης ανάγκης.
  • Έγκαιρος καθαρισμός του θαλάμου εμβάπτισης ή της κρυογονικής σήραγγας με ουδέτερο καθαριστικό.
  • Έλεγχος στεγανοποιήσεων πόρτας, φλάντζες και μεντεσέδες για φθορά και διαρροές.

 

20. Ποιες προφυλάξεις ασφαλείας πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λειτουργία ενός καταψύκτη υγρού αζώτου;
Οι προφυλάξεις ασφαλείας είναι κρίσιμες κατά τη λειτουργία καταψύκτη υγρού αζώτου:

  • Φοράτε μονωμένα γάντια και προστασία ματιών όταν χειρίζεστε υγρό άζωτο.
  • Εξασφαλίστε επαρκή αερισμό για να αποτρέψετε τη συσσώρευση επικίνδυνων αερίων.
  • Διατηρήστε ενεργούς τους αισθητήρες παρακολούθησης οξυγόνου για να ειδοποιήσετε την υπερβολική συγκέντρωση αζώτου.
  • Επιτρέψτε μόνο σε κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό να ξαναγεμίσει την παροχή υγρού αζώτου.
  • Ακολουθήστε τις οδηγίες ασφαλούς φόρτωσης και απόστασης προϊόντων.
  • Διατηρήστε τις οδούς διακοπής έκτακτης ανάγκης και εξόδου μακριά από εμπόδια.
  • Τοποθετήστε σήμανση κινδύνου και εκπαιδεύστε όλο το προσωπικό στα πρωτόκολλα ασφαλείας.