IQF Ατομικά γρήγορη κατεψυγμένη μηχανή
IQF Ατομικά γρήγορη κατεψυγμένη μηχανή

IQF Ατομικά γρήγορη κατεψυγμένη μηχανή

* Πιστοποιητικά CE

* Ισχυρό ανθεκτικό GG

* Βαθμός τροφίμων SUS 304

* Εγγύηση ενός έτους
Αποστολή ερώτησής

1. Εισαγωγή προϊόντων

Υγρό άζωτο iqf ατομικά γρήγορος κατεψυγμένος εξοπλισμός που παγώνει τα τρόφιμα απευθείας από το LN2 ως κρυογόνο σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, για να αποτρέψει στο μέγιστο την παραγωγή μεγάλων κρυστάλλων πάγου κατά τη διαδικασία κατάψυξης, που δεν θα βλάψει το κύτταρο των τροφίμων ή θα καταστρέψει τη διατροφή, τη γεύση και την εμφάνιση φαγητό.

Το μήκος της σήραγγας και ο μεταφορικός ιμάντας μπορούν να προσαρμοστούν πλήρως ώστε να ταιριάζουν σε κάθε είδους γραμμή αυτόματης επεξεργασίας. Με τη λειτουργία αυτόματης ανύψωσης, μπορεί εύκολα να καθαριστεί και να συντηρηθεί.


2. Παράμετρος προϊόντος

Μοντέλο:

JSSD-0915 Υγρό άζωτο Iqf μεμονωμένη γρήγορη παγωμένη σήραγγα

Εξωτερικό μέγεθος:

914 * 215 * 180 (εκ.)

Μέγεθος ζώνης:

900 * 150 (εκ.)

Μήκος εισόδου:

96 (εκ.)

Μήκος εξόδου:

50 (εκ.)

Ύψος εισόδου:

Ρυθμιζόμενο 50 ~ 150mm

Ικανότητα κατάψυξης

900kgs / ώρα

Βάρος:

Περίπου 5600 κιλά

Τάση:

380V

Υλικό:

SUS 304 Ανοξείδωτο ατσάλι

Εξουσία:

11000 W


3. Χαρακτηριστικό και εφαρμογή προϊόντων:

Οι ατομικά γρήγοροι παγωμένοι κρυογονικοί καταψύκτες τύπου σήραγγας προσφέρουν την υψηλότερη ευελιξία ανάλογα με τον όγκο επεξεργασίας σας.

1) Εξαιρετικά αποδοτικός εξοπλισμός γρήγορου κατεψυγμένου Iqf

2) Σύστημα ακριβούς ελέγχου

3) Ελάχιστη κατοχή χώρου

4) Ανθεκτικό και χωρίς παραμόρφωση

5) Εξοικονόμηση κόστους εργασίας και διατήρηση κόστους

6) Εξαιρετική εμφάνιση


4. Λεπτομέρειες πληροφοριών:

Παράγουμε ατομικά γρήγορη κατεψυγμένη μηχανή σήραγγας με απλή κατασκευή εξαιρούμενη μονάδα συμπιεστή, ανθεκτική και σχεδόν χωρίς κόστος συντήρησης.

- Ευφυές σύστημα ελέγχου

- Προσαρμοσμένη ισχύς τροφοδοσίας: 380 ~ 420V, 50Hz, 3Phase. 220V 60Hz, 3Phase; και τα λοιπά.

- Θερμοκρασία λειτουργίας: 0 ~ - 196 ℃ ρυθμιζόμενο

- Ολόκληρο το σώμα από SUS 304, απόψυξη απευθείας από το νερό


5. Προσόντα προϊόντος:

- Εταιρεία Έμπειρη Έρευνα& Κέντρο Ανάπτυξης

- Έμπειρη ομάδα παραγωγής και επιθεώρησης

- Πιστοποιητικά CE

- Πιστοποιητικά ISO 9001

CE & ISO9001 Certificates


6. Υπηρεσία

- Υπηρεσίες ερευνών και προγραμματισμού

- Διαδικτυακές υπηρεσίες διαβούλευσης και μετά την πώληση όπως εργαλεία αλληλογραφίας, τηλεφώνου και άμεσης συνομιλίας

- Ηλεκτρονική υπηρεσία βίντεο για να βοηθήσει τους πελάτες να αντιμετωπίσουν και να επιλύσουν προβλήματα εξοπλισμού από απόσταση.

- Επί τόπου εγκατάσταση, θέση σε λειτουργία, συντήρηση και εκπαίδευση

- Δωρεάν υπηρεσίες εκπαίδευσης.

Field commissioning overseas


7. Συχνές ερωτήσεις της μηχανής ταχείας κατάψυξης υγρού αζώτου:

- Τι είναι το Ice Crystal;

Κρυσταλλοειδές μόριο συμπυκνωμένο υδατικού ατμού κάτω από μηδέν εκατοντάβαθμο που ονομάζεται κρύσταλλο πάγου.

Σχεδόν 80% νερό θα καταψυχθεί σε πάγο στο εύρος θερμοκρασιών από -1 ℃ πτώσεις έως -5 ℃, που ονομάζεται Ζώνη μέγιστου σχηματισμού κρυστάλλων πάγου.

- Ποια είναι η επίδραση των κρυστάλλων πάγου στα τρόφιμα κατά την κατάψυξη;

Η έρευνα δείχνει ότι αυτή η «κρίσιμη ζώνη» είναι η χρονική περίοδος ανάπτυξης των κρυστάλλων πάγου. Δυστυχώς, οι μεγάλοι κρύσταλλοι πάγου μπορούν να καταστρέψουν την ποιότητα του προϊόντος τραβώντας την υγρασία από τον φυτικό ιστό, προκαλώντας συρρίκνωση ή κατάρρευση των παχουλών κυττάρων ιστού. Προκειμένου να διασφαλίσουμε την καλύτερη δυνατή ποιότητα, πρέπει να παγώσουμε τα τρόφιμα με υγρό άζωτο με ατομικά γρήγορο κατεψυγμένο εξοπλισμό πολύ γρήγορα, ώστε να περνούν όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στην κρίσιμη ζώνη όπου η ανάπτυξη κρυστάλλων πάγου προκαλεί σοβαρές ζημιές.

Cell structure change in quick freezing processing

Δημοφιλείς Ετικέτες: IQF ατομικά γρήγορη κατεψυγμένη μηχανή, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, εξατομικευμένη, χονδρική, αγορά, τιμή, προς πώληση